Comme les paysages sont très variés au Maroc, il en est de même pour les cultures : oliviers et orangers dans le nord et le Rif, cerisiers dans le moyen atlas, palmiers dattiers au sud,...
Chaque région a sa spécialité : demandez aux familles d'accueil, c'est un sujet de discussion à l'infini !

chez les familles d'accueil :

Rif
(aéroport Fès)

- une famille en bon confort dans une ferme bio isolée au milieu d'une oliveraie (huile label bio) : la mère est apicultrice et est au Bureau de l'association Terre et Humanisme Maroc. Elle fait la promotion dans le Rif de l'agriculture bio avec la création d'une coopérative agricole en bio. Projet de sauvegarde de semences locales.
Eau de source à la ferme et potager conduit en agro-écologie. L'été baignade dans un bassin/piscine alimenté par la source.

- une famille en confort moyen au village de Kissane près de Rhafsai : la mère vit seule avec ses fils et a un jardin bio alimenté par une source. Elle est impliquée dans le projet de sauvegarde de semences locales.

moyen atlas
(Fès ou Casablanca)

- une famille en confort rustique dans une ferme bio dans un village près de Volubilis : le père cultive tout en bio et il est spécialiste des greffes et fait partie de l'association Terre et Humanisme Maroc